Wijnverkoop Kaas & Wijn

Beste ouders, oud-leden en sympathisanten

Hopelijk hebben jullie genoten van onze jaarlijkse kaas en wijn avond. Voor de mensen die thuis nog willen nagenieten van de heerlijke wijn en cava, kunnen dit doen via deze link: https://forms.gle/ARAQbo4USMNZGEfBA.

De prijzen zijn: 

– fles wijn (rood/wit/rosé) : €8

– karton wijn (rood/wit/rosé) : €45

– fles cava : €10

– karton cava : €55

Onderaan deze post is de info over de wijn terug te vinden.

Bestellen kan tot en met vrijdag (25/11). Zaterdag (26/11) kan na de vergadering om 17u de wijn/cava opgehaald worden.

Bij deze nog eens een dikke merci voor de talrijke opkomst afgelopen weekend!

Stevige linker

Team kaas en wijn

De drie wijnen komen van de coöperatieve Covinca, in de buurt van Zaragoza. Deze heeft 1200ha in beheer en werkte met het modernste materiaal teneinde een zo hoog mogelijke kwaliteit te bekomen aan een zo scherp mogelijke prijs. Alle onderstaande wijnen zijn in temperatuuegeregelde inox-vaten gemaakt.

Viña Labrada wit 2021

druif: 100% Macabeo
appellatie: Cariñena
kleur: strogeel met groene toetsen
neus: groene appel, citroen, limoen, bloemen
mond: zacht, fris en fruitig
wijn en gerecht: veelzijdige wijn, als aperitief, met koude schotels (carpaccio), geitenkaas, rijst, pasta, mosselen en zeevruchten, vis met citroen of mosterdsaus
temperatuur: koel schenken aan 7 à 10 graden
bewaren: jong drinken, maar bewaart toch minstens een jaar

Viña Labrada rosé 2021

druif: 100% Garnacha

appellatie: Cariñena
kleur: mooi licht roze
neus: intens fruitige neus (framboos, aardbei, perzik) met bloemige toetsen op de achtergrond mond: plezierig fris en fruitig wijntje waarbij de zuren goed in evenwicht zijn
wijn en gerecht: past bij paella, vispannetje met zacht curry, wild met veenbessen, ribbetjes, oosterse keuken
temperatuur: koel schenken aan 7 à 10 graden
bewaren: jong drinken, maar bewaart toch minstens een jaar

Viña Labrada rood 2020/2021

druif: 100% Tempranillo
appellatie: Cariñena
kleur: intens kersenrood met purperen rand, helder en schitterend
neus: expressieve aroma’s van rijp rood fruit en framboos
mond: zacht fruitig en rond in de mond met een aangename afdronk
wijn en gerecht: lekker bij gebakken rood vlees, bbq, lamsvlees, wildstoofpotjes, rundsgebraad temperatuur: niet te warm serveren aan 15 à 18 graden
bewaren: jong drinken, maar bewaart toch minstens anderhalf jaar

Cava L’arboc Brut

Cava l’ Arboç heeft een sterke goudgele kleur met groene tinten en een knappe elegante sprankeling. Heerlijk aroma van bloemen, rijp fruit en citrus. Extreem levendig in de mond. Fris, plezierig en gebalanceerd met een fijne structuur. Een top cava voor de betere recepties of om te schenken als kwaliatief aperitief als start voor een geslaagde avond.

Regio: Spanje – Penedès
Kleur: Goudgeel
Druif: 40% Xarel.lo, 40% Macabeo en 20% Parellada

Proefnotitie: Een zéér frisse Cava met aroma’s van gekonfijt wit fruit, beetje groene appel en citrus. Het mondgevoel zet mooi vol aan met vooral het fruit dat overheerst en is gelijkmatig omwille van de fijne pareling. Mooie balans tussen de pareling, het fruit en de zuren. De afdronk is zacht, rond met mooie rijpe impressies. Ideaal als aperitief, bij lichte voorgerechten, salades, oesters en sushi.

Serveertemperatuur: 6° – 10 °C

 

01-Jul-2013 09:41, Canon Canon EOS 5D Mark II, 4.0, 24.0mm, 0.04 sec, ISO 320
03-Jul-2013 23:04, NIKON CORPORATION NIKON D3100, 5.3, 44.0mm, 1 sec, ISO 800
 
Miss & Mister Saeftinghe verkiezing 2013-2014Miss & Mister Saeftinghe verkiezing 2013-2014
Miss & Mister Saeftinghe verkiezing 2013-201419-Okt-2013 16:44, Apple iPhone 4S, 2.4, 4.28mm, 0.025 sec, ISO 50
04-Jul-2013 13:07, NIKON CORPORATION NIKON D3100, 5.3, 40.0mm, 0.002 sec, ISO 1250
 
18-Jan-2014 20:20, NIKON CORPORATION NIKON D5200, 2.8, 34.0mm, 0.033 sec, ISO 1100
KnutselvergaderingKnutselvergadering
Knutselvergadering
 
De sint op bezoek!De sint op bezoek!
De sint op bezoek!07-Dec-2013 16:25, Apple iPhone 5s, 2.2, 4.12mm, 0.033 sec, ISO 125
 
18-Jan-2014 19:51, NIKON CORPORATION NIKON D5200, 2.8, 17.0mm, 0.033 sec, ISO 900
 
01-Jul-2013 16:06, NIKON CORPORATION NIKON D3100, 5.6, 55.0mm, 0.008 sec, ISO 200
18-Jan-2014 19:10, NIKON CORPORATION NIKON D5200, 3.2, 31.0mm, 0.025 sec, ISO 800
 
KnutselvergaderingKnutselvergadering
Knutselvergadering02-Nov-2013 14:13, SAMSUNG GT-I9300, 2.6, 3.7mm, 0.059 sec, ISO 125
De sint op bezoek!De sint op bezoek!
De sint op bezoek!07-Dec-2013 15:01, Apple iPhone 5s, 2.2, 4.12mm, 0.033 sec, ISO 40
 
Water & vuur spelWater & vuur spel
Water & vuur spel
KnutselvergaderingKnutselvergadering
Knutselvergadering02-Nov-2013 15:52, SAMSUNG GT-I9300, 2.6, 3.7mm, 0.03 sec, ISO 125
 
18-Jan-2014 20:19, NIKON CORPORATION NIKON D5200, 3.2, 34.0mm, 0.025 sec, ISO 800
04-Jul-2013 15:33, NIKON CORPORATION NIKON D3100, 5.6, 55.0mm, 0.008 sec, ISO 400