Beste ouders, oud-leden en sympathisanten
Hopelijk hebben jullie genoten van onze jaarlijkse kaas en wijn avond. Voor de mensen die thuis nog willen nagenieten van de heerlijke wijn en cava, kunnen dit doen via deze link: https://forms.gle/ARAQbo4USMNZGEfBA.
De prijzen zijn:
– fles wijn (rood/wit/rosé) : €8
– karton wijn (rood/wit/rosé) : €45
– fles cava : €10
– karton cava : €55
Onderaan deze post is de info over de wijn terug te vinden.
Bestellen kan tot en met vrijdag (25/11). Zaterdag (26/11) kan na de vergadering om 17u de wijn/cava opgehaald worden.
Bij deze nog eens een dikke merci voor de talrijke opkomst afgelopen weekend!
Stevige linker
Team kaas en wijn
De drie wijnen komen van de coöperatieve Covinca, in de buurt van Zaragoza. Deze heeft 1200ha in beheer en werkte met het modernste materiaal teneinde een zo hoog mogelijke kwaliteit te bekomen aan een zo scherp mogelijke prijs. Alle onderstaande wijnen zijn in temperatuuegeregelde inox-vaten gemaakt. |
Viña Labrada wit 2021 druif: 100% Macabeo Viña Labrada rosé 2021 druif: 100% Garnacha |
appellatie: Cariñena Viña Labrada rood 2020/2021 druif: 100% Tempranillo Cava L’arboc Brut |
Cava l’ Arboç heeft een sterke goudgele kleur met groene tinten en een knappe elegante sprankeling. Heerlijk aroma van bloemen, rijp fruit en citrus. Extreem levendig in de mond. Fris, plezierig en gebalanceerd met een fijne structuur. Een top cava voor de betere recepties of om te schenken als kwaliatief aperitief als start voor een geslaagde avond. Regio: Spanje – Penedès Proefnotitie: Een zéér frisse Cava met aroma’s van gekonfijt wit fruit, beetje groene appel en citrus. Het mondgevoel zet mooi vol aan met vooral het fruit dat overheerst en is gelijkmatig omwille van de fijne pareling. Mooie balans tussen de pareling, het fruit en de zuren. De afdronk is zacht, rond met mooie rijpe impressies. Ideaal als aperitief, bij lichte voorgerechten, salades, oesters en sushi. |
Serveertemperatuur: 6° – 10 °C |